0421067501 - Yoanita Yulianti, ST., S.Psi., MT Dosen Pembimbing 2 0415016301 - Abu Bakar Ir.,MM. Dosen Pembimbing 1 AMIRA KUN NADIA / 132015097 Penulis YOAN Penulis

PT Setya Kuliner Mandiri merupakan perusahaan yang menangani brand d’BestO yaitu produk fried chicken and burger. Saat ini, perusahaan belum memiliki perencanaan strategi secara menyeluruh. Lama-kelamaan hal ini dapat menyebabkan penurunan kinerja perusahaan hingga dampak terburuknya yaitu collapse sehingga perusahaan membutuhkan solusi berupa usulan rencana strategi peningkatan kinerja perusahaan untuk jangka panjang. Metode yang tepat untuk melakukan perencanaan strategi dalam hal ini adalah metode Balanced Scorecard guna membantu pihak manajemen untuk melakukan perencanaan strategi karena metode ini dapat digunakan untuk menerjemahkan serta menyeimbangkan visi dan misi perusahaan ke dalam berbagai tujuan perusahaan, yang tersusun ke dalam empat perspektif yaitu finansial, pelanggan, proses bisnis internal, serta pembelajaran & pertumbuhan. Hasil yang didapatkan dari penggunaan metode tersebut adalah terbentuknya usulan rencana strategi peningkatan kinerja perusahaan berupa 11 Key Performance Indicator beserta baseline dan target bagi corporate dan 11 bagi resto dengan klasifikasi omset tinggi. Sebagai contoh, Jumlah Tenaga Kerja Ahli di corporate dengan baseline tahun 2018 yaitu 330 orang, memiliki rencana strategi berupa target bertambah di tahun 2020 ada 346 orang, 2021 ada 362 orang, dan 2022 ada 378 orang.