Iwan Agustiawan, Ir., M.T. Dosen Pembimbing 1 RICKY MARDIAN KURNIA /122017062 Penulis

Sayur merupakan kebutuhan pangan yang kehigienisannya sangat dijaga baik saat pengumpulan, pendistribusian, dan pembungkusan. Pada saat ini wrapping sayuran di GAPOKTAN Lembang Agri masih dilakukan secara manual, yang mengakibatkan kapasitas jumlah kemasan sayur yang dihasilkan sulit untuk ditingkatkan kecuali dengan menambah jumlah alat dan operator. Kualitas wrapping sayuran sulit dijaga konstan karena dipengaruhi emosi dan kondisi fisik operator. Selain itu tingkat kehigienisan sayur masih tergolong rendah karena hampir seluruh operasi dilakukan oleh manusia. Untuk meningkatkan nilai jual dan ketertarikan minat pembeli maka dapat dilakukan peningkatan kapasitas pembungkusan dan peningkataan kehigienisan sayur dengan cara merancang mesin wrapping semi-otomatis. Tujuan perancangan adalah mewujudkan produk mesin agar menghasilkan hasil wrap yang konstan, rapih, dan higienis berupa spesifikasi teknik, desain 2D, dan 3D serta simulasi visual menggunakan software SolidWorks. Beberapa parameter perancangan yaitu kapasitas wrapping minimum adalah 300