0428096602 - Ir. Yanti Helianty, MT Dosen Pembimbing 1 0010108802 - Laudita Irianti,S.T.,M.T. Dosen Pembimbing 2 Toga Agatha Cristy Rajagukguk / 13-2013-243 Penulis

Berdasarkan survey pendahuluan selama menjalani praktikum di Jurusan Teknik Industri, mayoritas mahasiswa merasakan beban mental yang tinggi. Namun hal tersebut masih ,berupa subjektivitas mahasiswa dan belum terukur dengan alat ukur yang tervalidasi. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis mengenai tingkat stress dan beban mental yang dirasakan mahasiswa selama menjalani praktikum di jurusan Teknik Industri ITENAS Bandung. Metode yang digunakan dengan pengukuran kadar amylase menggunakan cocorometer dan kuesioner Rating Scale Mental Effort (RSME). Pengukuran dilakukan pada saat tepat setelah praktikum, sebelum aistensi dan sebelum persentasi. Responden yang diteliti adalah Mahasiswa/i Jurusan Teknik Industri ITENAS pada semester genap. Hasil menunjukan bahwa beban mental yang dirasakan mahasiswa setiap kondisinya relatif tidak terlalu besar dalam menjalani praktikum. Berdasarkan hasil uji statistik t berpasangan untuk kuisioner RSME, tidak terdapat perbedaan beban mental yang dirasakan oleh responden dalam setiap kondisinya. Hasil uji statistik t berpasangan untuk kadar amylase terdapat perbedaan hanya pada kondisi sebelum asistensi dengan sebelum persentasi, sedangkan untuk kondisi setelah praktikum dengan sebelum asistensi dan kondisi setelah praktikum dengan sebelum persentasi tidak terdapat perbedaan pada kadar amylase-nya. Untuk tingkat stress dengan Alat Ukur Cocorometer, 20% mahasiswa mengalami sedikit stress, sedangkan 80% lainnya tidak mengalami stress dalam menjalani praktikum. Kata kunci: Beban Kerja Mental, Rating Scale Mental Effort (RSME), dan Alpha Amylase