// <![CDATA[EVALUASI PEMILIHAN SUPPLIER BAHAN BAKU GREEN TEA MENGGUNAKAN METODE FUZZY ANALYTICAL HIERARCHY PROCESS DI PT. AGUNG ABADI AGRO]]> 0422017501 - Arief Irfan Syah Tjaja S.T., M.M. Dosen Pembimbing 1 MUHAMAD RIZKI AHYARUNNAS SUDRADJAT / 132017189 Penulis
PT. Agung Abadi Agro merupakan suatu perusahaan yang bergerak pada bidang Agribisnis, terutama pada bidang pengolahan teh. Produk yang dihasilkan PT. Agung Abadi Agro adalah teh, salah satunya adalah green tea. PT. Agung Abadi Agro dapat mendistribusikan produk jadi sebanyak 40 hingga 50 ton per bulannya. PT. Agung Abadi Agro merasa bahan baku yang dikirim dari supplier belum menghasilkan yang terbaik, hal itu dapat dilihat pada misalnya kualitas dan harga yang diberikan oleh supplier tidak cocok dengan keinginan perusahaan. Setiap supplier mempunyai karakteristik produk yang berbeda-beda, sehingga perusahaan kesulitan dalam menentukan supplier yang diproritaskan. Untuk menentukan prioritas utama dalam kegiatan pemilihan dapat dilakukan dengan menggunakan salah satu dari metode Multi Criteria Decision Making (MCDM). Metode yang digunakan adalah adalah Fuzzy Analytical Hierarchy Process (FAHP). Metode ini dapat menyederhanakan kompleksitas, mengolah pendapat dalam penilaian yang berbeda dan menerjemahkan pendapat manusia yang memiliki ketidakpasitan dalam melakukan pembobotan nilai sehingga dapat menentukan supplier terbaik bagi perusahaan. Berdasarkan penelitian, terdapat lima kriteria yang digunakan yaitu harga, kualitas, ketersediaan barang, pengiriman, dan packaging. Setelah dilakukan pengolahan data menggunakan FAHP, didapatkan prioritas kriteria atau perangkingan terhadap kriteria yaitu kualitas, harga, ketersediaan barang, pengiriman, dan packaging. Urutan prioritas supplier berdasarkan F-AHP yaitu CMC Majalengka, Salam Nunggal, CV One, dan PT. AAA Cisandaan. Kata Kunci: Supplier; Multi Criteria Decision Making (MCDM); Fuzzy Analytical Hierarchy Process; Green Tea.