Hendang Setyo Rukmi, ST., MT. Dosen Pembimbing 2 9900980216 - Ambar Rukmi Harsono Ir., M.T. Dosen Pembimbing 1 Ketut Sarastini/131994133 Penulis

Produktifitas perusahaan dapat dinilai dari tingkat efektif dan efisiennya suatu perusahaan dalam mengelola sumber-sumber produksi, yaitu manusia, material, modal , mesin, dan energi.Jika suatu perusahaan telah mampu mengelola sumber-sumber produksi di atas, maka dapat dipastikan bahwa perusahaan tersebut akan dapat memenuhi permintaan konsumen sebesar-besarnya dengan penggunaan biaya produksi yang seminimum mungkin. CV. Ganeca Exact Bandung sebuah perusahaan yang bergerak dibidang percetakan dan penerbitan buku-buku pelajaran mempunyai pola permintaan konsumen yang musiman (seasonal), sehingga untuk melakukan peramalan, metoda yang digunakan adalah metoda peramalan Winters dengan parameter yang digunakan a= 0.01 - 0.3, jJ & 7 =0- 1. Dan dengan nilai SEE (Standard Error of Estimate) yang terkecil yaitu sebesar 22. 7. Sebagai metoda pembanding digunakan metoda Kuadratis dan Siklis Dari hasil peramalan tersebut kemudian dilakukan agregasi produk, dimana factor konversi yang digunakan adalah jumlah halamannya. Dan kemudian dilakukan perencanaan produksi agregat dengan melakukan beberapa strategi produksi. Dari 3 strategi pmduksi yang dilakukan, yang terpilih adalah strategi produksi ke-3 dengan pemilihan biaya produksi yang terkecil yaitu sebesar Rp. 19,825,936.872. Kendala yang terjadi pada strategi produksi ke-3 ini adalah terjadinya kekurangan produksi pada bulan Agustus dan September sehingga perfu dilakukan rencana ulang produksi agarkekurangan produksi dibulan tersebut dapat terpenuhi. Dari rencana produksi agregat yang terpilih, tahap selanjutnya adalah dengan melakukan proses disagregasi, dengan metoda yang digunakan adalah metoda disagregasi yang sederhana yaitu metoda proporsi karen a tahap set up hanya terjadi pad a proses pra-cetak. Perencanaan selanjutnya adalah perencanaan kapasitas dim ana RCCP (Rough Cut Capacity Planning) atau Perencanaan Kapasitas Kasar adalah sebagai patokan dalam membuat Jadwallnduk Produksi. Dan perhitungannya dengan menggunakan metoda PDTK (Pendekatan Daftar Tenaga Kerja). Dari setiap stasiun kerja yang ada didapat masing-masing kapasitas halaman per bulan yang tersedia, kemudian didapat kapasitas me sin yang tersedia, sehingga didapat kapasitas yang dibutuhkan dari kapasitas yang tersedia pada masing-masing stasiun untuk masing-masing judul buku. Pada tahap pra-cetak terdapat kekurangan kapasitas yang tersedia dengan kapasitas yang dibutuhkan. Sehingga pada tahap ini perfu dilakukan penambahan tenaga kerja agar kapasitas yang dibutuhkan terpenuhi. Dan pada tahap cetak semua kapasitas yang tersedia Ielah mencukupi dari kapasitas yang dibutuhkan sehingga perusahaan bisa melakukan kegiatan produksi lain diluar kegiatan mencetak buku-buku pelajaran SLTP dan SMU untuk wilayah Bandung.