0424056101 - Syahril Sayuti , Ir., MT Dosen Pembimbing 1 AHMAD FAIZ ALFARISYI/122015040 Penulis

Perancangan Alat pengupas kelapa muda didasarkan kepada perancangan yang sudah ada sebelumnya. Dimana pada rancangan sebelumnya terjadi kesalahan pada peletakan posisi mata pisau. Penelitian ini betujuan untuk menghasilkan rancangan ulang alat pengupas kelapa muda yang difokuskan pada bagian mata pisau agar mendapat hasil pengupasan sesuai dengan yang diinginkan. Prinsip kerja alat seperti mesin bubut atau penyerut pensil yaitu dengan cara membuang kulit atau serabut kelapanya. Untuk menghasilkan kelapa dengan bentuk yang diinginkan sudut pemotongan pahat atur dengn cara mengatur posisi dudukan pahat.