// <![CDATA[DEKLORINASI DAN PENYISIHAN SENYAWA ORGANIK PADA AIR LIMBAH PENGOLAHAN RUMPUT LAUT SECARA KIMIA-FISIKA]]> 0409056501 - Dr. Etih Hartati, Ir., M.T. Dosen Pembimbing 1 Khemal Wicaksono / 252017111 Penulis
Industri pengolahan rumput laut di Indonesia semakin meningkat. Proses produksi umumnya menggunakan bahan kimia seperti NaOH, H2O2, KOH, KCl, dan Ca(OCl2). Ca(OCl2) menimbulkan konsentrasi free chlorine pada air limbah industri pengolahan rumput laut. Penelitian dilakukan dengan tujuan menyisihkan free chlorine dan zat organik (COD) pada sample air limbah. Penyisihan parameter free chlorine dan COD dilakukan menggunakan percobaan 1 (filtrasi karbon aktif) dan percobaan 2 (netralisasi, deklorinasi, dan filtrasi karbon aktif). Proses netralisasi dan deklorinasi dilakukan secara batch, sedangkan proses filtrasi karbon aktif dilakukan secara kontinyu. Deklorinasi dilakukan dengan menambahkan bahan kimia sodium sulfit (Na2SO3) dan sodium metabisulfit (Na2S2O5) sebanyak satu, dua, dan tiga kali perhitungan stoikiometri. Pengukuran karakteristik sample air limbah menunjukkan nilai pH, free chlorine, dan COD tidak memenuhi baku mutu. Percobaan 1 dapat mengubah pH sebesar 0,14% menjadi 12,26, serta menyisihkan free chlorine sebesar 71,43% menjadi 2 mg/l dan COD sebesar 14,67% menjadi 223,06 mg/l. Pada percobaan 2 penggunaan Na2SO3 dan Na2S2O5 efektif pada dosis dua kali stoikiometri. Pada dosis tersebut, Na2SO3 dapat mengubah pH menjadi 8,44 yakni sebesar 31,21%, menyisihkan free chlorine sebesar 100% menjadi 0 mg/l dan COD menjadi 81,90 mg/l yakni sebesar 68,67%. Sedangkan Na2S2O5 dapat mengubah pH mencapai 30,93% menjadi 8,48, serta menyisihkan free chlorine mencapai 100% menjadi 0 mg/l dan COD mencapai 64,24% menjadi 78,19 mg/l. Perbandingan antara percobaan 1 dan percobaan 2 didapatkan percobaan 2 menggunakan Na2SO3 dengan dosis dua kali stoikiometri merupakan pengolahan terbaik, karena memiliki persen penyisihan terbesar pada parameter free chlorine dan COD. Kata Kunci: Deklorinasi, Sodium Sulfit, Sodium Metabisulfit