PERANCANGAN, PEMBUATAN DAN PENGUJIAN MESIN REFRIGERASI MULTI FUNGSI PADA RUMAH MAKAN
Sebuah mesin refrigerasi multifungsi berukuran ( 200 x 60 x 120) cm3 telah selesai dirancang , dibuat dan diuji. Kami namakan multifungsi karena selain digunakan untuk mendinginkan minuman , membuat es batu dan menyimpan bahan-bahan makanan, juga dapat menghangatkan makanan yang Ielah dimasak.
Mesin ini merupakan sebuah pemikiran sederhana dari kami untuk memberi suatu solusi bagi pengelola rumah makan. Mesin ini dibuat berdasarkan sistem kompresi uap dimana menggunakan kompresor 1/2 pk dengan refrigeran Hidrokarbon. Mesin ini dirancang dan dibuat untuk mendapatkan temperatur-temperatur yang diinginkan antara lain :
1. Temperatur ruangan pemanas : 60°C
2. Temperatur Cool storage : 4 sampai dengan 10 ° C
3. Temperatur Freezer : -10sampaidengan-15 °C
Dengan adanya ide pembuatan mesin ini, diharapkan dapat membantu
pengelola rumah makan dalam menekan biaya operasional.
Detail Information
Citation
APA Style
. (2005).PERANCANGAN, PEMBUATAN DAN PENGUJIAN MESIN REFRIGERASI MULTI FUNGSI PADA RUMAH MAKAN ().Teknik Mesin:FTI
Chicago Style
.PERANCANGAN, PEMBUATAN DAN PENGUJIAN MESIN REFRIGERASI MULTI FUNGSI PADA RUMAH MAKAN ().Teknik Mesin:FTI,2005.Text
MLA Style
.PERANCANGAN, PEMBUATAN DAN PENGUJIAN MESIN REFRIGERASI MULTI FUNGSI PADA RUMAH MAKAN ().Teknik Mesin:FTI,2005.Text
Turabian Style
.PERANCANGAN, PEMBUATAN DAN PENGUJIAN MESIN REFRIGERASI MULTI FUNGSI PADA RUMAH MAKAN ().Teknik Mesin:FTI,2005.Text