Detail Cantuman

Kekayaan alam Indonesia dalam sektor pertanian sangat potensial untuk dikelola secara profesional, salah satunya pada sektor pertanian jagung. Di Indonesia jagung merupakan bahan makanan pokok setelah beras juga digunakan untuk bahan pakan ternak dan bahan baku industri. Untuk meningkatkan produktivitas produksi jagung perlu adanya penanganan pasca panen salah satunya adalah proses pengeringan agar jagung aman untuk disimpan dengan waktu yang relatif lama.

Oleh karena itu penulis mencoba untuk merancang dan membuat mesin pengering jagung mekanisme rotary dryer memanfaatkan pembakaran sederhana (smawar) sebagai sumber termalnya. Prinsip kerjanya adalah, panas yang dihasilkan smawar dihisap oleh blower dan dialirkan ke dalam kabin yang sedang berputar, proses penguapan uap air terjadi di dalam kabin. Mekanisme berputarnya kabin menggunakan motor listrik, reducer gear, pully dan sabuk. Kabin pengering dirancang dapat dioperasikan pada tiga kemiringan yaitu ; 2°, 4° dan 6°. Karena kabin mempunyai kemiringan maka pada saat proses pengeringan berlangsung jagung yang tadinya masuk ke dalam kabin dengan sendirinya akan keluar melalui saluran outlet pada kabin.

Dari hasil rancangan diperoleh dimensi kabin pengering dengan panjang 2 m dengan diameter 0.3 m dan dimensi mesin keseluruhan 2.8 m dengan lebar 0.45 m. Sedangkan dari sumber termalnya diperoleh Tin 120°C dan Tout 60°C diperoleh Qkabin 1.34 KW dan Qlosses 0.85 KW.