Detail Cantuman

Minyak nilam termasuk salah satu jenis dari minyak atsiri yang terdapat di
Indonesia. Minyak nilam ini merupakan komoditi andalan Indonesia. Kebutuhan
dunia akan minyak nilam ± 75% berasal dari Indonesia. Minyak nilam digunakan
sebagai bahan baku dalam industri parfum, kosmetik, sabun, dan lain-lain.
Sebagai komoditi ekspor minyak nilam harus memenuhi persyaratan mutu,
namun dalam perdagangan sering terjadi beberapa kecurangan antara lain
memalsukan minyak nilam tersebut dengan cara mencampumya dengan minyak
atsiri lain yang harganya lebih murah atau ditambahkan dengan bahan-bahan
pemalsu lainnya yang sifat fisiknya mirip dengan minyak nilam. Minyak yang
dipalsukan perlu dimurnikan lagi sehingga mutunya kembali seperti semula yang
memenuhi persyaratan karena jika tidak memenuhi persyaratan minyak nilam
tidak laku dijual atau harganya murah. Pemisahan minyak nilam dari kontaminan
dapat dilakukan dengan distilasi air, distilasi uap dan ekstraksi, berdasarkan jenis
kontaminannya. Pemurnian minyak nilam yang telah terkontaminasi inilah yang
menjadi tujuan dari penelitian.
Kontaminan yang digunakan dalam penelitian ini adalah minyak tanah dan
minyak kelapa. Untuk kontaminan minyak tanah pemurnian dilakukan dengan
cara distilasi air dan uap. Hasil pemurnian distilasi air memiliki kadar patchouli
yang lebih rendah (21-27,87%) dari basil pemumian distilasi uap (30,4-34,27%).
Hasil pemumian dengan kedua cara pemisahan tersebut memenuhi baku mutu
(SNI) 06-2385-1991. Untuk kontaminan minyak kelapa pemurnian dilakukan
dengan cara ekstraksi-distilasi dengan menggunakan etanol sebagai pelarut. Hasil
pemurnian ini memenuhi baku mutu dengan kadar patchouli 24,60-33,18%.