// <![CDATA[PERANCANGAN GUIDEBOOK DESTINASI WISATA KULINER MALAM DI KOTA BANDUNG]]> Aris Kurniawan, M.Sn. Dosen Pembimbing 1 Asep Ramdhan, S.Ds., M.M. Dosen Pembimbing 2 Ariel Pratama Hariza Sobari / 33 2018 015 Penulis
Kota Bandung sebagai kota yang terkenal dengan tempat pariwisatanya memiliki wisata kuliner yang populer, hal ini ditandai dengan semakin bertambahnya kawasan street food dengan jenis makanan yang beragam dan menyajikan keunikan tersendiri. membuat wisatawan berdatangan baik domestik maupun mancanegara. Namun, dari banyaknya informasi yang tersebar mengenai destinasi kuliner ini, belum didukung oleh strategi informasi yang terangkum dalam satu media yang menarik dan informatif. Maka dari itu, perancangan media dengan sistem informasi yang lengkap sebagai petunjuk seperti guidebook dapat memberikan arahan dan pengetahuan untuk wisatawan yang datang dari luar kota Bandung. Metode pengambilan data dilakukan melalui wawancara dengan pedagang street food lokal dan survey melalui kuesioner yang disebarkan pada wisatawan lokal berusia 20-25 tahun. Kemudian data diolah menggunakan metode Lasswell Model dan Matriks SWOT sehingga didapatkan pemecahan masalah berupa perancangan media informasi berupa guidebook.