WINDYA / 1492014 Penulis Ir. TJIPTO UTOMO, MChE. Dosen Pembimbing 1 Dra. TATI DJUATI, Apt., M.Sc. Dosen Pembimbing 2

Berdasarkan basil penelitian yang lalu maka dikembangkan proses pemisahan minyak dari kedelai secara sederhana. Setelah mengalami berbagai pengolahan pendahuluan,kedelai diekstraksi oleh wash bensin dengan dan tanpa pemanasan secara ekstraksi padat - cair. Proses yang dipilih ditinjau berdasarkan perolehan terbanyak, pengerjaan sederhana, dan waktu. Proses yang dipilih adalah berupa kedelai yang dipipihkan, dikuliti, dan dikeringkan dan kemudian diekstraksi dengan wash bensin dan dipanaskan. Pemisahan pelarut wash bensin dilakukan dengan distilasi biasa.Berdasarkan basil penelitian yang lalu maka dikembangkan proses pemisahan minyak dari kedelai secara sederhana. Setelah mengalami berbagai pengolahan pendahuluan,kedelai diekstraksi oleh wash bensin dengan dan tanpa pemanasan secara ekstraksi padat - cair. Proses yang dipilih ditinjau berdasarkan perolehan terbanyak, pengerjaan sederhana, dan waktu. Proses yang dipilih adalah berupa kedelai yang dipipihkan, dikuliti, dan dikeringkan dan kemudian diekstraksi dengan wash bensin dan dipanaskan. Pemisahan pelarut wash bensin dilakukan dengan distilasi biasa.