Detail Cantuman

Mokopi Cimindi didirikan oleh CV. Kreasi Pangan Indonesia yang bergerak dalam industri Fnb. Perusahaan harus menentukan kriteria yang butuhkan untuk kopi House Blend dari 5 supplier yang ada untuk memenuhi kebutuhnnya. Supplier yang digunakan Mokopi saat dipilih secara subjektif, seringkali kali ditemukan adanya penurunan kualitas bahan baku juga performa dari supplier dalam memenuhi kebutuhan perusahaan. Perusahaan harus menentukan prioritas supplier terbaik sebagai supplier utama. Penelitian ini mengusulkan prioritas supplier terbaik berdasarkan data supplier yang ada menggunakan metode Interpretive Structural Modeling (ISM) dan Analytical Network Process (ANP). Hasil dari perhitungan Interpretive Structural Modeling (ISM) menghasilkan 5 subkriteria kunci terpilih sebagai elemen yang digunakan dalam membandingkan supplier. Perhitungan Analytical Network Process (ANP) menghasilkan suatu nilai pada setiap elemen kriteria, subkriteria, dan supplier. Penentuan prioritas supplier dilakukan berdasarkan besarnya nilai bobot yang dihasilkan dari perhitungan ANP.