Detail Cantuman

Berdasarkan informasi dari Sistem Informasi Pengelolaan Sampah Nasional (SIPSN), volume total sampah yang dihasilkan oleh Indonesia pada tahun 2022 mencapai 36 juta ton. Dari jumlah tersebut, persentase yang paling besar merupakan sampah organik sebesar 67% dan 40,5% nya merupakan sampah makanan, di TPA sampah makanan tersebut mengalami pembusukan dan akan menghasilkan gas metana yang menyebabkan efek rumah kaca sehingga perlu dilakukan pengolahan sampah makanan salah satu jenis biokonversi dengan menggunakan larva BSF karena memiliki kemampuan mengurai berbagai jenis sampah organik (Diener, 2010). Tujuan penelitian ini merupakan analisis potensi larva BSF dalam proses biokonversi berdasarkan tingkat reduksi serta menganalisis faktor yang mempengaruhinya, tujuan selanjutnya merupakan analisis efisiensi proses dan produk dari biokonversi sampah organik menggunakan larva BSF, proses reduksi berlangsung selama 8 – 10 hari dengan pemberian sampah organik hotel dan sampah organik rumah tangga, Analisa dilakukan terhadap Konsumsi Umpan, Waste Reduction Index (WRI), Efisiensi Konversi Umpan Tercerna (ECD), dan Biomassa. Hasil penelitian menunjukan bahwa sampah organik hotel memberikan pengaruh sehingga meningkatkan nilai Konsumsi Umpan sebesar 99,1% dan Waste Reduction Index (WRI) sebesar 11,94%/Hari, sedangkan sampah organik rumah tangga memberi pengaruh sehingga meningkatkan Efisiensi Konversi Umpan Tercerna (ECD) 53,2% dan Biomassa sebesar 0,18 gr/ekor. Pengolahan sampah menggunakan larva dinilai efisien karena mampu mereduksi sampah selama 10 hari dengan produk utama yaitu pupuk kasgot dan larva BSF.