Detail Cantuman

Kaleng merupakan satu dari banyaknya alternatif wadah yang bisa dipergunakan untuk menyimpan bahan makanan dan minuman. Mempunyai berbagai kelebihan seperti kedap udara, kedap cahaya, dan ramah lingkungan menjadikanya pilihan yang tepat sebagai wadah terbaik dalam usaha menjaga kualitas bahan makanan. Pada perancangan kali ini, penulis mempunyai tujuan utama yaitu merancang mesin penggulung lembaran kaleng untuk pengemas makanan di home industry skala UMKM dengan ukuran diameter kaleng 30cm, tinggi 15cm, dengan ketebalan kaleng 0,015mm. Guna mendapatkan spesifikasi alat yang terbaik, penulis menggunakan metode penelitian Quality Function Deployment (QFD) dengan memanfaatkan tools berupa rumah kualitas (House of Quality). Guna menjawab setiap kebutuhan konsumen terhadap alat yang akan dirancang, penulis memanfaatkan metode QFD ini untuk membantu dalam proses menterjemahkan keinginan konsumen kedalam bentuk karakteristik teknik, dari produk atau sistem yang ingin dikembangkan atau dibuat. Hasil dari perancangan ini adalah berupa gambar Teknik 2D dan gambar 3D. Perancangan Mesin ini meliputi: Perhitungan Kapasitas Penggulung, Menghitung Putaran Motor Listrik, Gaya Putar, Torsi Penggulungan, Torsi Poros Motor dan Perhitungan Perbandingan pulley. Mesin ini dirancang dengan kapasitas penggulungan kaleng sebanyak 360 lembar/ jam menggunakan motor listrik dengan daya 0,5 Hp, menggunkan poros penggulung 25 mm.