Detail Cantuman

Di Indonesia, pengeringan gabah umumnya masih dilakukan secara tradisional dengan dijemur di bawah terik matahari. Oleh karena itu, pengembangan pengering gabah bertenaga surya menjadi solusi, karena memanfaatkan energi matahari secara langsung dan dapat membantu mempercepat proses pengeringan. Pengeringan gabah merupakan proses penting dalam pengolahan padi. Penelitian ini bertujuan untuk merancang dan membuat alat pengering gabah berbasis mikrokontroler, memperoleh hasil produksi daya dari panel surya, menghitung seberapa lama waktu pengeringan gabah, membandingkan hasil dari pengering buatan dan pengeringan konvensional. Dalam penelitian proses rancang bangun dimulai dengan menentukan komponen yang digunakan,merancang desain kotak pengering, membuat alat kotak pengering, melakukan pengukuran dan melakukan analisis. Data yang diambil yaitu berat gabah, suhu, kelembaban, intensitas cahaya, intensitas daya radiasi, tegangan, arus, daya dan energi. Rata-rata selisih berat gabah 100 g, 200 g, 300 g, 400 g, dan 500 g per 30 menit masing-masing –2,03 g, –3,07 g, –1,97 g, –4,89 g, dan –6,03 g menunjukkan bahwa berat gabah pada pengering buatan selalu lebih rendah dibanding pengering konvensional. Hal ini menunjukkan bahwa pengering buatan lebih efektif. Rata-rata selisih waktu pengeringan gabah dengan berat 100 g, 200 g, 300 g, 400 g, dan 500 g masing-masing sebesar –32,5 menit, –30 menit, –25 menit, –30 menit, dan –67,5 menit, menunjukkan bahwa pengering buatan memerlukan waktu pengeringan lebih cepat dibandingkan metode pengeringan konvensional. Total energi yang dihasilkan oleh panel surya selama melakukan penelitian adalah sebesar 2,13021 kWh. Energi yang dibutuhkan jika pengeringan 1 gram gabah adalah 6,187 Wh/gram, sedangkan energi yang dibutuhkan jika pengeringan 1 kg gabah adalah 6187,2 Wh/gram.