Detail Cantuman

PEMBUATAN BIOETANOL SECARA FERMENTASI DARI LIMBAH BATANG KELAPA SAWIT MELALUI PROSES HIDROLISIS ASAM DAN ENZIMATIS

Irmalia Aprianti / 14-2020-001 - Personal Name
Arif Hidayatullah / 14-2020-011 - Personal Name
0406077102 - Ronny Kurniawan S.T., M.T - Personal Name
Text English 2025 Sistem Informasi : FTI

Batang kelapa sawit yang saat ini pemanfaatannya hanya sebatas untuk sebagai kayu bakar serta kebutuhan furniture. Batang kelapa sawit mempunyai potensi untuk dikonversikan menjadi bioetanol dikarenakan kandungan selulosa cukup tinggi sekitar (40 - 50)%. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengkaji pengaruh besarnya konsentrasi dan temperatur pada hidrolisis asam dan mengkaji pengaruh waktu hidrolisis pada hidrolisis enzimatis ditinjau dari nilai konsentrasi glukosa dan nilai %yield glukosa yang dihasilkan, menentukan jenis hidrolisis terbaik, dan menentukan besarnya konsentrasi bioetanol dan %yield bioetanol dari hasil fermentasi menggunakan umpan glukosa dari kondisi terbaik dari masing-masing jenis hidrolisis. Berdasarkan hasil penelitian, nilai konsentrasi asam (H2SO4) terbaik pada proses hidrolisis asam pada penelitian ini adalah pada konsentrasi asam (H2SO4) sebesar 12% pada suhu 120°C yang diperoleh konsentrasi glukosa sebesar 9,7899 g/L dengan nilai %yield glukosa (glukosa hasil hidrolisis /selulosa kelapa sawit sebesar 55,34% dan %yield (massa glukosa hasil hidrolisis/massa batang kelapa sawit umpan) sebesar 18,6%. Waktu hidrolisis enzimatis terbaik pada proses hidrolisis enzimatis pada penelitian ini adalah selama 72 jam pada suhu 35ºC dengan konsentrasi glukosa sebesar 16,33 g/L dengan nilai %yield (massa glukosa/massa selulosa umpan batang kelapa sawit umpan) sebesar 29,16% dan %yield (massa glukosa/massa batang kelapa sawit umpan) sebesar 9,8%.Berdasarkan hasil fermentasi bioetanol secara batch dengan waktu selama 72 jam diperoleh konsentrasi bioetanol hasil fermentasi sebesar 1,138 %v/v dengan nilai %yield (massa etanol/massa glukosa umpan) sebesar 91,8% untuk hidolisis asam sedangkan untuk hidrolisis enzimatis diperoleh konsentrasi bioetanol hasil fermentasi sebesar 1,97 %v/v dengan nilai %yield(massa etanol/massa glukosa umpan) sebesar 95,82%. Berdasarkan hasil penelitian jenis hidrolisis terbaik adalah hidrolisis asam.

Oil palm trunks are utilized only for firewood and furniture needs. Oil palm trunks have the potential to be converted into bioethanol due to their relatively high cellulose content, approximately 40.35%. The general objective of this research is to produce bioethanol from oil palm trunk biomass through hydrolysis and fermentation processes. The specific objectives are to determine the effect of acid concentration, the optimal temperature for the acid hydrolysis process, and the optimal hydrolysis time for enzymatic hydrolysis of oil palm trunk biomass, in terms of the amount of glucose produced and the %yield from the oil palm trunk biomass; to determine the best type of hydrolysis based on the glucose concentration obtained from oil palm trunks; and to determine the ethanol concentration and %yield obtained from fermentation using substrates from the best acid and enzymatic hydrolysis results. The parameters for the hydrolysis stage are oil palm trunk wood particle size of 40/60 mesh; for enzymatic hydrolysis, a temperature of 35°C using Trichoderma reesei; and for acid hydrolysis, a duration of 90 minutes with H₂SO₄. The fermentation stage used Saccharomyces cerevisiae, with a duration of 3 days, temperature between 25°C–30°C, and pH of 4–5. The variables used are the type of hydrolysis (acid and enzymatic), acid concentration in acid hydrolysis (2%, 4%, 6%, 8%, 10%, and 12%), acid hydrolysis temperatures of 90°C, 100°C, 110°C, and 120°C, and enzymatic hydrolysis times of 24 hours, 48 hours, and 72 hours. Based on the results, glucose of 9.7899 g/mL was obtained from the best acid hydrolysis condition with 12% acid concentration at 120°C, with a glucose %yield based on the feed oil palm trunk mass of 22.33%. Glucose of 90.7366 g/mL was obtained from the best enzymatic hydrolysis at 35°C for 72 hours, with a glucose %yield based on the feed oil palm trunk wood mass of 9.8%. The fermentation process using glucose feed from the best acid hydrolysis result produced bioethanol at a concentration of 6.05% v/v, with a bioethanol %yield based on cellulose mass of 0.7233% and a bioethanol %yield based on feed oil palm trunk wood mass of 0.2919%, using a batch fermenter with a free-cell system.

Ketersediaan

LOADING LIST...

Lampiran Berkas

LOADING LIST...

Detail Information

Bagian	Informasi
Pengarang	Irmalia Aprianti / 14-2020-001 - Personal Name Arif Hidayatullah / 14-2020-011 - Personal Name 0406077102 - Ronny Kurniawan S.T., M.T - Personal Name
No. Panggil	715TK/25
Subyek	Fermentasi Bioetanol, Batang kelapa Sawit, Hidrolisis, Fermen Bioethanol, Palm Oil Stems, Hydrolysis Fermentation
Fakultas	FTI
Tahun Terbit	2025
Jurusan	Sistem Informasi
Deskripsi Fisik
Info Detil Spesifik

Citation

APA Style

. (2025).PEMBUATAN BIOETANOL SECARA FERMENTASI DARI LIMBAH BATANG KELAPA SAWIT MELALUI PROSES HIDROLISIS ASAM DAN ENZIMATIS().Sistem Informasi:FTI

Chicago Style

.PEMBUATAN BIOETANOL SECARA FERMENTASI DARI LIMBAH BATANG KELAPA SAWIT MELALUI PROSES HIDROLISIS ASAM DAN ENZIMATIS().Sistem Informasi:FTI,2025.Text

MLA Style

.PEMBUATAN BIOETANOL SECARA FERMENTASI DARI LIMBAH BATANG KELAPA SAWIT MELALUI PROSES HIDROLISIS ASAM DAN ENZIMATIS().Sistem Informasi:FTI,2025.Text

Turabian Style

.PEMBUATAN BIOETANOL SECARA FERMENTASI DARI LIMBAH BATANG KELAPA SAWIT MELALUI PROSES HIDROLISIS ASAM DAN ENZIMATIS().Sistem Informasi:FTI,2025.Text

Detail Cantuman

PEMBUATAN BIOETANOL SECARA FERMENTASI DARI LIMBAH BATANG KELAPA SAWIT MELALUI PROSES HIDROLISIS ASAM DAN ENZIMATIS

Detail Information

Citation

Homepage Info

Koleksi

Media Sosial / Kanal

Address