Pemanfaatan limbah padat dari Instalasi Pengolahan Air Limbah (IPAL) menjadi semakin penting dalam mendukung pengelolaan lingkungan yang berkelanjutan. Penelitian ini bertujuan untuk mengolah limbah sludge menjadi produk berupa sphere melalui metode direct spherification sehingga mengurangi harga pegolahan dan berpotensi menghasilkan keuntungan, serta mengevaluasi pengaruh konsentrasi kalsium, pH, dan waktu kontak terhadap karakteristik fisik morfologi (diameter, circularty, dan roundness) dan, tekstur (hardness, toughness, kecepatan pengendapan serta bulk volume). Dari hasil evaluasi tersebut, kombinasi terbaik dipilih sebagai perbandingan pada uji performa lainnya berupa pengujian %removal. Untuk pengujian %removal, digunakan kombinasi substrat berupa larutan glukosa dan limbah IPAL beserta inokulum berupa ragi dan activated sludge dengan penggunaan kontrol berupa sludge bebas. Dilakukan percobaan awal dengan berbagai kombinasi nilai %Ca dan %alginat. Sphere tidak terbentuk pada Ca <3% dan alginat <1%. Pada kondisi Ca >3% dan alginat >2% terbentuk sphere pejal dengan seluruh bagian berupa gel (hardness 6,196 N pada Ca 3%, pH 7, waktu kontak 2 menit). Pada variasi lain dengan Ca 1% dan kondisi sama, terbentuk sphere popping dengan hardness 5,573 N. Secara umum, sphere popping muncul pada konsentrasi menengah (Ca 1–3% dan alginat ≥1%), sedangkan sphere pejal mendominasi pada Ca tinggi dan alginat tinggi. Pengolahan data mengindikasikan bahwa %Ca merupakan variasi yang paling mempengaruhi karakteristik fisik dari sphere yaitu dari diameter, roundness dan toughness. Dengan setiap penambahan 1% dari %Ca akan meningkatkan ketiga parameter tesebut secara berturut-turut hingga 21%, 11% dan 17%. Selain itu, pH berpengaruh signifikan terhadap hardness dengan peningkatan hingga 9%, sedangkan waktu kontak terutama mempengaruhi circularity dengan peningkatan hingga 9%. Diperoleh kecepatan pengendapan sphere sebesar 0,426 cm/s atau 0,255 m/menit, nilai tersebut lebih cepat 20% dari kecepatan pengendapan sludge bebas. Uji dengan menggunakan sphere menghasilkan %removal yang tidak jauh berbeda dari pengolahan langsung, dimana dengan sludge bebas diperoleh nilai 2%-10% lebih tinggi dari sphere. Meski demikian, sphere menunjukkan keunggulan dalam hal kecepatan pengendapan dan potensi sebagai media biokatalis. Penelitian ini memberikan dasar untuk pengembangan teknologi pengolahan sludge yang lebih efisien dan ramah lingkungan.
APA Style
. (2025).PENGOLAHAN LIMBAH PADAT IPAL MENJADI SPHERE DENGAN DIRECT SPHERIFICATION : PENGARUH KONSENTRASI KALSIUM, pH, DAN WAKTU KONTAK TERHADAP KARAKTERISTIK SPHERE ().Teknik Kimia:FTI
Chicago Style
.PENGOLAHAN LIMBAH PADAT IPAL MENJADI SPHERE DENGAN DIRECT SPHERIFICATION : PENGARUH KONSENTRASI KALSIUM, pH, DAN WAKTU KONTAK TERHADAP KARAKTERISTIK SPHERE ().Teknik Kimia:FTI,2025.Text
MLA Style
.PENGOLAHAN LIMBAH PADAT IPAL MENJADI SPHERE DENGAN DIRECT SPHERIFICATION : PENGARUH KONSENTRASI KALSIUM, pH, DAN WAKTU KONTAK TERHADAP KARAKTERISTIK SPHERE ().Teknik Kimia:FTI,2025.Text
Turabian Style
.PENGOLAHAN LIMBAH PADAT IPAL MENJADI SPHERE DENGAN DIRECT SPHERIFICATION : PENGARUH KONSENTRASI KALSIUM, pH, DAN WAKTU KONTAK TERHADAP KARAKTERISTIK SPHERE ().Teknik Kimia:FTI,2025.Text
