Detail Cantuman

PEMBUATAN BIOETANOL SECARA FERMENTASI DARI BIOMASSA KAYU POHON PINUS MELALUI PROSES HIDROLISIS ASAM DAN ENZIMATIS

Andhini Putri Fitriani / 14-2020-027 - Personal Name
Syayah Dhini / 14-2020-029 - Personal Name
0406077102 - Ronny Kurniawan S.T., M.T - Personal Name
Text English 2025 Teknik Kimia : FTI

Kayu pinus saat ini banyak dimanfaaatkan sebagai bahan furniture yang memiliki nilai kurang unggul dibandingkan dengan kayu lain. Pohon Pinus mengandung selulosa yang tinggi sebesar 53,109% yang berpotensi untuk dijadikan bioetanol. Tujuan umum penelitian ini adalah untuk memproduksi bioetanol dari biomassa kayu pohon pinus melalui proses hidrolisis dan fermentasi. Tujuan khususnya, yaitu untuk menentukan proses hidrolisis terbaik antara hidrolisis asam dan hidrolisis enzimatis dari kayu pohon Pinus merkusii berdasarkan nilai glukosa yang diperoleh. Parameter untuk tahap hidrolisis adalah ukuran kayu pohon pinus 40/60 mesh untuk hidrolisis enzimatis temperatur 35°C, mikroorganisme Trichoderma reseii, hidrolisis asam waktu 90 menit dengan asam H2SO4. Tahap fermentasi menggunakan mikroorganisme Saccharomyces cerevisiae, dengan waktu 3 hari, temperatur 25°C-30°C, dan pH 4-5. Variabel yang digunakan adalah jenis hidrolisis, yaitu asam dan enzimatis, konsentrasi asam pada hidrolisis asam 2%, 4%, 6%, 8%, dan 10%, temperatur hidrolisis asam 90°C, 100°C dan 110°C, dan waktu hidrolisis 24 jam, 48 jam, dan 72 jam untuk hidrolisis enzimatis. Berdasarkan hasil penelitian didapat glukosa sebesar 0,0527 g/mL dari hidrolisis asam terbaik dengan konsentrasi asam 10% pada suhu 110°C dengan perolehan %yield glukosa terhadap massa kayu pinus umpan sebesar 51,25%. Glukosa sebesar 0,0195 g/mL dari hidrolisis enzimatis terbaik dengan suhu hidrolisis 35ºC dan waktu hidrolisis 72 jam, didapat perolehan %yield glukosa terhadap massa kayu pinus umpan sebesar 4,69%. Proses fermentasi menggunakan glukosa umpan dari hasil hidrolisis asam terbaik dengan perolehan konsentrasi bioetanol dari proses fermentasi 13,33% v/v, %yield bioetanol terhadap massa selulosa sebesar 38,92%, %yield bioetanol terhadap massa kayu pinus umpan sebesar 19,14% menggunakan batch fermentor dengan sistem free cell.

Pine wood is currently widely used as furniture material which has less superior value compared to other woods. Pine trees contain high cellulose of 53.109% which has the potential to be used as bioethanol. The general objective of this research is to produce bioethanol from pine tree wood biomass through hydrolysis and fermentation process. The specific objective is to determine the best hydrolysis process between acid hydrolysis and enzymatic hydrolysis of Pinus merkusii tree wood based on the glucose value obtained. Parameters for the hydrolysis stage were 40/60 mesh pine wood size for enzymatic hydrolysis at 35°C, microorganism Trichoderma reseii, acid hydrolysis time 90 minutes with H2SO4 acid. The fermentation stage uses Saccharomyces cerevisiae microorganisms, with a time of 3 days, temperature of 25°C-30°C, and pH 4-5. The variables used were the type of hydrolysis, namely acid and enzymatic, acid concentration in acid hydrolysis of 2%, 4%, 6%, 8%, and 10%, acid hydrolysis temperature of 90°C, 100°C and 110°C, and hydrolysis time of 24 hours, 48 hours, and 72 hours for enzymatic hydrolysis. Based on the results of the study, glucose of 0.0527 g/mL was obtained from the best acid hydrolysis with 10% acid concentration at 110°C with a glucose yield % to the mass of the feed pine wood is 51.25%. Glucose of 0.0195 g/mL was obtained from the best enzymatic hydrolysis with a hydrolysis temperature of 35ºC and a hydrolysis time of 72 hours, obtained a %yield of glucose to the mass of feed pine wood is 4.69%. Fermentation process using glucose feed from the best acid hydrolysis results with the acquisition of bioethanol concentration from the fermentation process is 13.33% v/v, %yield of bioethanol to cellulose mass is 38.92%, %yield of bioethanol to the mass of pine wood feed of 19.14% using batch fermentor with free cell system.

Ketersediaan

LOADING LIST...

Lampiran Berkas

LOADING LIST...

Detail Information

Bagian	Informasi
Pengarang	Andhini Putri Fitriani / 14-2020-027 - Personal Name Syayah Dhini / 14-2020-029 - Personal Name 0406077102 - Ronny Kurniawan S.T., M.T - Personal Name
No. Panggil	717TK/25
Subyek	Selulosa bioetanol, fermentasi, hidrolisis, kayu pinus, sel bioethanol, cellulose, fermentation, hydrolysis, p pine wood
Fakultas	FTI
Tahun Terbit	2025
Jurusan	Teknik Kimia
Deskripsi Fisik
Info Detil Spesifik

Citation

APA Style

. (2025).PEMBUATAN BIOETANOL SECARA FERMENTASI DARI BIOMASSA KAYU POHON PINUS MELALUI PROSES HIDROLISIS ASAM DAN ENZIMATIS().Teknik Kimia:FTI

Chicago Style

.PEMBUATAN BIOETANOL SECARA FERMENTASI DARI BIOMASSA KAYU POHON PINUS MELALUI PROSES HIDROLISIS ASAM DAN ENZIMATIS().Teknik Kimia:FTI,2025.Text

MLA Style

.PEMBUATAN BIOETANOL SECARA FERMENTASI DARI BIOMASSA KAYU POHON PINUS MELALUI PROSES HIDROLISIS ASAM DAN ENZIMATIS().Teknik Kimia:FTI,2025.Text

Turabian Style

.PEMBUATAN BIOETANOL SECARA FERMENTASI DARI BIOMASSA KAYU POHON PINUS MELALUI PROSES HIDROLISIS ASAM DAN ENZIMATIS().Teknik Kimia:FTI,2025.Text

Detail Cantuman

PEMBUATAN BIOETANOL SECARA FERMENTASI DARI BIOMASSA KAYU POHON PINUS MELALUI PROSES HIDROLISIS ASAM DAN ENZIMATIS

Detail Information

Citation

Homepage Info

Koleksi

Media Sosial / Kanal

Address