Dr. Mumu Sutisna Dosen Pembimbing 1 Ir. Etih Hartati, MT Dosen Pembimbing 2 WINDI NURSANDI SUHANDI / 252003006 Penulis

PT. SIL adalah industri farmasi yang menghasilkan air limbah dari proses ekstraksi kulit kina. Selama ini, air limbah yang berasal dari proses ekstraksi kulit kina langsung dibuang ke lahan peresapan tanpa dilakukan pengolahan terlebih dahulu. Bila hal tersebut dilakukan terus menerus maka akan berpotensi menimbulkan pencemaran terhadap lingkungan. Untuk mengetahui pengaruh air limbah dari proses ekstraksi terhadap tanaman, maka pada penelitian ini dilakukan uji hayati dengan metoda cepat dan sederhana. Salah satu cara pengolahan limbah secara kimia adalah melalui proses koagulasi-flokulasi. Proses koagulasi-flokulasi pada umumnya menggunakan bahan koagulan sintetis seperti ferro sulfat, alum, dan poly alumunium chloride (PAC). Selain bahan kimia sintetis, terdapat bahan-bahan yang berasal dari tumbuh-tumbuhan tropis yang dapat digunakan sebagai koagulan diantaranya adalah biji Moringa oleifera Lam atau lebih dikenal dengan nama biji kelor. Berdasarkan hal tersebut, maka pada penelitian ini dilakukan pengolahan air limbah melalui proses koagulasi-flokulasi dengan menggunakan koagulan biji kelor dan PAC. Tujuannya adalah untuk menganalisis pengaruh penggunaan koagulan tersebut terhadap penurunan parameter fisik dan kimiawi dari air limbah yang berasal dari proses ekstraksi kulit kina. Penentuan pH dan dosis optimum dilakukan menggunakan alat jar test. Dari hasil penelitian, penggunaan biokoagulan pada dosis optimum 37500 ppm ke dalam air limbah dapat menurunkan warna dari 30000 Pt-Co menjadi 600 Pt-Co; kekeruhan dari 3500 NTU menjadi 75 NTU; COD dari 7500 mg/L menjadi 2340 mg/L; BOD dari 2901 mg/L menjadi 638,25 mg/L; TSS dari 5700 mg/L menjadi 252 mg/L; N total dari 256,928 mg/L menjadi 116,032 mg/L; dan fenol dari 108,922 mg/L menjadi 23,760 mg/L. Bila dibandingkan dengan baku mutu air limbah seperti tercantum dalam Keputusan Gubernur Jawa Barat no 6 tahun 1999 terkait dengan industri farmasi, karakteristik air limbah hasil pengolahan dengan biokoagulan masih melebihi baku mutu yang ditetapkan. Untuk mengurangi kadar polutan di dalam air limbah tersebut, maka pada penelitian ini dilakukan pengolahan lanjutan menggunakan PAC. Penggunaan PAC pada dosis optimum 15000 ppm ke dalam air limbah dapat menurunkan warna dari 600 Pt-Co menjadi 100 Pt-Co; kekeruhan dari 75 NTU menjadi 40,2 NTU; COD dari 2340 mg/L menjadi 1769,048 mg/L; BOD dari 638,25 mg/L menjadi 529,40 mg/L; TSS dari 252 mg/L menjadi 228 mg/L; nitrogen total dari 116,032 mg/L menjadi 103,6 mg/L; dan fenol dari 23,760 mg/L menjadi 12,302 mg/L. Berdasarkan hasil perbandingan terhadap baku mutu, karakteristik akhir air limbah yang telah diolah masih melebihi standar baku mutu yang ditetapkan. Namun, pengolahan yang telah dilakukan telah dapat mengurangi warna 99,67%; kekeruhan 98,85 %; COD 78,25 %; BOD 81,96 %; TSS 96%; nitrogen total 59,68%; dan fenol 88,71 %. Untuk mencapai baku mutu yang diijinkan maka diperlukan penelitian lebih lanjut untuk menentukan jenis pengolahan yang tepat, yang dapat digunakan untuk menyisihkan COD 15,6 %; BOD 12,93 %; TSS 1,72 %, nitrogen total 22,81%; dan fenol 6,7%. PT. SIL is one of pharmacy industry that produces waste water from extraction of cinchona bark. Till now, waste water from its production process thrown directly to land without treatment. When it is done to be continues then it might potentially provoke pollution to surrounding area. To analyze the effect of waste water to the plants, in this research done simple and rapid bioassay method. One of the chemical treatments of waste water is coagulation-flocculation process. In general, coagulation-flocculation process uses synthetic coagulant material such as ferro sulfate, alum, and PAC. Beside chemical synthetic material, there are other materials can be used as coagulant such as Moringa oleifera Lam seed or known as kelor seed. Based on that point, then in this research done waste water treatment by coagulation-flocculation process using coagulant kelor seed and PAC. The purpose is to analyze the usage of coagulant in reduction physical and chemical parameters of waste water which is produced by the extraction of cinchona bark. Determination of pH and optimum dosage used jar test reactor. Based on research result, the usage of biocoagulant at optimum dosage 37500 ppm into waste water able to reduce: colors from 30000 Pt-Co to 600 Pt-Co; turbidity from 3500 NTU to 75 NTU; COD from 8134 mg/L to 2340 mg/L; BOD form 2935 mg/L to 638.25 mg/L; TSS from 5700 mg/L to 252 mg/L; total nitrogen from 256.928 mg/L to 116.032 mg/L; and phenol from 108.922 mg/L to 23.760 mg/L. If compared to standard quality of waste water as written in governor decree of Jawa Barat no 6 year 1999 about waste water of pharmacy industry, characteristic result of waste water treatment by biocoagulant still exceed the standard quality of waste water. To reduce pollutants content within the waste water, in this research done advance treatment using synthetic coagulant PAC. The usage of PAC at optimum dosage 15000 ppm into waste water able to reduce colors from 600 Pt-Co to 100 Pt-Co; turbidity from 75 NTU to 40.2 NTU; COD from 2340 mg/L to 1769.048 mg/L; BOD from 638.25 mg/L to 529.40 mg/L; TSS from 252 mg/L to 228 mg/L; total nitrogen from 116.032 mg/L to 103.6 mg/L; and phenol from 23.760 mg/L to 12.302 mg/L. Based on comparison to the standard quality of waste water, the characteristic result of waste water treatment even by advance treatment still exceed the standard quality of waste water. But the treatment which has been done able to reduce: colors 99,67%; turbidity 98,85 %; COD 78,25 %; BOD 81,96 %; TSS 96 %; total nitrogen 59,68%; and phenol 88,71%. To reach standard quality of waste water permitted, so that needs another research to determine appropriate treatment type which applicable to reduce COD 15,6%; BOD 12,93 %; TSS 1,72 %, total nitrogen 22,81%; and phenol 6,7