// <![CDATA[USULAN PERANCANGAN PEMOTONGAN KAIN YANG DAPAT MEMINIMUMKAN JUMLAH PEMOTONGAN KAIN DAN JUMLAH KAIN YANG TERPAKAI PADA CV. FOGGY]]> 0430056901 - Emsosfi Zaini, Ir., M.T Dosen Pembimbing 1 0425107701 - Hendro Prassetiyo, S.T., M.T. Dosen Pembimbing 2 YANTI/13-2000-178 Penulis
CV. Foggy merupakan salah satu perusahaan manufaktur dalam bidang garment yang menghasilkan celana panjang dari bahan denim. Pesanan yang diterima CV. Foggy biasanya dalam bentuk seri tertentu yang jumlahnya sama dengan satu lusin untuk setiap ukuran. Seri pesanan terdiri dari 4 ukuran, yaitu Small, Medium, Large, Extra Large (S, M, L, XL) dan 3 ukuran (S, M, L) dengan jumlah pesanan yang berbeda-beda. Perencanaan pemotongan kain yang dilakukan di perusahaan saat ini adalah penempatan pola pada proses pemotongan kain didasarkan pada pengalaman dan intuisi. Perusahaan biasanya melakukan pemotongan kain dengan penempatan 4 pola untuk satu kombinasi ukuran (misal ukuran S saja) atau untuk satu set kombinasi (1S, 1M, 1L, 1XL). Jadi penempatan pola pada proses pemotongan kain tidak memperhatikan jumlah pola yang dapat diakomodasikan pada meja pemotongan. Cara seperti ini dapat mengakibatkan pemborosan pada jumlah kain yang terpakai dan jumlah pemotongan menjadi lebih banyak sehingga waktu pemotongan lebih lama. Memperhatikan kondisi perusahaan saat ini, maka perlu dibuat suatu perencanaan pemotongan kain yang dapat meminimumkan jumlah pemotongan kain dan meminimumkan jumlah kain yang terpakai. Perencanaan pemotongan kain pada penelitian ini disusun dalam bentuk Algoritma Perencanaan Pemotongan Kain dan Algoritma Penempatan Panel dan Trim. Algoritma Penempatan Panel dan Trim menghasilkan jumlah kain yang terpakai minimum sedangkan Algoritma perencanaan Pemotongan Kain dapat meminimumkan jumlah pemotongan dengan memperhatikan kombinasi dari seri pesanan. Berdasarkan algoritma yang dikembangkan, rencana pemotongan kain untuk pesanan pada Mei-Juni 2009 menghasilkan penghematan pemakaian kain sebesar 18,772% dibandingkan dengan rencana pemotongan yang dilakukan perusahaan. Penelitian ini menghasilkan panduan rencana pemotongan kain untuk setiap seri dan kombinasi pesanan yang diterima CV. Foggy.