ANALISIS KELAYAKAN USAHA RICE MILLING UNIT DI KECAMATAN BOJONGPICUNG KABUPATEN CIANJUR
Penggilingan padi merupakan pusat pertemuan antara produksi, pasca panen, pengolahan
dan pemasaran beras sehingga merupakan mata rantai penting dalam suplai beras nasional.
Penggilingan padi dituntut untuk dapat memberikan kontribusi dalam penyediaan beras, baik dari
segi kuantitas maupun kualitas untuk mendukung ketahanan pangan nasional. Peningkatan
permintaan beras di Kecamatan Bojongpicung sebanyak 2,4% setiap tahunnya hanya dapat
terpenuhi sebesar 90%. Hal tersebut membuat peluang usaha untuk mendirikan usaha penggilingan
padi yang baru. Salah satu tipe penggilingan padi adalah Rice Milling Unit (RMU). RMU adalah
salah satu tipe penggilingan padi yang dapat menghemat waktu dan biaya handling.
Pendirian usaha RMU terlebih dahulu perlu dilakukan analisis kelayakan dari usaha RMU
ini. Tujuan dari analisis ini adalah menghasilkan sebuah gambaran bagi investor yang akan
menanamkan modalnya dan tingkat investasi yang akan dikeluarkan. Hasil dari analisis kelayakan
terhadap usaha RMU dapat dilihat pada Tabel 1.
Tabel 1. Hasil Analisis Kelayakan Usaha RMU
Kriteria
Kelayakan
Hasil
Analisis Keterangan
Aspek Pasar Layak
1. Adanya permintaan beras pada masa yang akan datang
2. Adanya peluang pasar pada masa yang akan datang dikarenakan tingkat
permintaan lebih besar daripada tingkat penawaran
Aspek
Teknis Layak
1. Produk dapat diproduksi dengan proses dan fasilitas yang akan
digunakan
2. Kapasitas produksi mampu memenuhi kapasitas produksi yang
telah ditetapkan.
3. Lokasi tempat pendirian usaha merupakan lokasi yang terbaik
untuk mendirikan pabrik RMU
Aspek Legal
dan
Lingkungan
Layak
1. Memenuhi aturan yang berlaku dan pendiriannya mengikuti
prosedur yang telah ditetapkan.
2. Adanya pengelolaan limbah akibat pendirian dan operasi usaha
yang akan dilakukan sehingga tidak mengganggu lingkungan
sekitar.
Aspek
MSDM Layak
1. Mempunyai bentuk struktur organisasi dengan pembagian tugas
dan fungsi yang jelas.
2. Tenaga kerja yang cukup untuk menjalankan operasional
perusahaan dan adanya kejelasan mengenai wewenang dan tugas
bagi setiap pegawai.
Aspek
Finansial Layak
1. Payback Period = 1 Tahun 2 Bulan
2. Net Present Value (NPV) = Rp. 2.679.044.054
3. Internal Rate of Return (IRR) = 63,4%.
Berdasarkan analisis kelayakan usaha RMU terhadap aspek pasar, aspek teknis, aspek legal
dan lingkungan, aspek manajemen sumber daya manusia serta aspek finansial dapat dinyatakan
bahwa pendirian usaha RMU di Kecamatan Bojongpicung Kabupaten Cianjur layak untuk
didirikan. Analisis sensitivitas dilakukan untuk memberikan informasi mengenai variabel yang
berpengaruh terhadap keputusan kelayakan awal. Hasil analisis sensitivitas dapat dilihat pada Tabel
2.
Tabel 2. Hasil Analisis Sensitivitas Usaha RMU
Alternatif
Sensitivitas
Penurunan
Jumlah Giling
Kenaikan
Harga Gabah
Kenaikan
Harga Solah
Kenaikan Upah
Tenaga Kerja
Batas Maksimal
IRR=MARR=9,2% 864% 12,160% 828% 548%
Detail Information
Citation
APA Style
. (2012).ANALISIS KELAYAKAN USAHA RICE MILLING UNIT DI KECAMATAN BOJONGPICUNG KABUPATEN CIANJUR ().Teknik Industri:FTI
Chicago Style
.ANALISIS KELAYAKAN USAHA RICE MILLING UNIT DI KECAMATAN BOJONGPICUNG KABUPATEN CIANJUR ().Teknik Industri:FTI,2012.Text
MLA Style
.ANALISIS KELAYAKAN USAHA RICE MILLING UNIT DI KECAMATAN BOJONGPICUNG KABUPATEN CIANJUR ().Teknik Industri:FTI,2012.Text
Turabian Style
.ANALISIS KELAYAKAN USAHA RICE MILLING UNIT DI KECAMATAN BOJONGPICUNG KABUPATEN CIANJUR ().Teknik Industri:FTI,2012.Text