Detail Cantuman

Pasar tradisional menghasilkan sampah organik dalam jumlah yang besar dengan
kandungan organik yang tinggi dan dapat menjadi salah satu polutan bagi lingkungan.
Namun disisi lain sampah organik tersebut dapat dimanfaatkan. Salah satunya
dengan memanfaatkan sebagai bahan baku biodigester. Proses anaerob pada
biodigester ini akan menghasilkan gas metan yang dapat dimanfaatkan sebagai bahan
bakar alternatif. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui pengaruh penambahan air
dalam proses anaerob menggunakan biodigester. Tahapan dalam penelitian meliputi
pemilahan, pencacahan dan pencampuran. Reaktor yang digunakan dalam penelitian
yaitu reaktor bacth anaerob berbentuk tabung dengan bahan fiber glass dan memiliki
volume operasional 5 liter. Parameter yang diperiksa yaitu temperatur, pH, COD dan
komposisi gas. Penelitian ini dilakukan selama 57 hari dengan menggunakan dua
variasi dan kontrol yang dioperasikan secara bersamaan. Kontrol yaitu sampah
organik pasar dan kotoran sapi dengan rasio 1:1, variasi 1 (rasio sampah organik : air
: kotoran sapi yaitu 1:1:2) dan variasi 2 (rasio sampah organik pasar : air : kotoran
sapi yaitu 1:0,5:2). Hasil penelitian menunjukan bahwa variasi 1 memiliki variasi
yang paling baik dilihat berdasarkan tingginya persentase penyisihan COD sebesar
85,29 % dan konsentrasi gas metan sebesar 40,7543 % volume.