Detail Cantuman

ISOLASI SAPONIN DARI BUNGKIL BIJI TEH DENGAN PELARUT AIR

Moh. Yosep G. A/142009004 - Personal Name
Viska Febrianti/142009011 - Personal Name
Salafudin, ST., M.Sc. - Personal Name
Netty Kamal, Dra., M.S. - Personal Name
Text Indonesia 2014 Teknik Kimia : FTI

Saponin merupakan biodetergen yang terdapat pada tanaman teh yang
merupakan jenis triterpenoid. Saponin digunakan untuk deterjen batik atau
deterjen bayi karena saponin tersebut bersifat soft sehingga relatif lebih aman dan
tidak merusak pakaian. Bungkil biji teh hasil pengepresan dikecilkan ukurannya
menggunakan screening berukuran 20 mesh kemudian di ekstraksi menggunakan
pelarut air dalm kolom fix bed secara sirkulasi. waktu ekstraksi adalah 30 menit
dan indeks bias diukur setiap 3 menit, setelah 30 menit ekstraksi dihentikan
kemudian rafinat di ekstrak kembali oleh fresh solvent.
Uji kualitas saponin dilakukan dengan membandingkan saponin dengan
tiga produk yang ada di pasaran, uji yang dilakukan adalah uji pencucian dengan
lap yang dilumuri oli. Hasil uji kualitatif tersebut secara keseluruhan masingmasing
produk dan ekstrak saponin tersebut relatif sama kinerjanya sehingga
untuk proses pencucian saponin dari bungkil biji teh dapat bersaing dengan
produk yang berada di pasaran.
Dari proses ekstraksi variasi yang digunakan yaitu rasio bungkil biji teh
terhadapa pelarut yang digunakan. Waktu optimum larutnya saponin pada run
pertama adalah 12 menit, run kedua adalah 18 menit dan run ketiga adalah 12
menit. Semakin pekat kadar saponin semakin tua warna ekstraknya dan semakin
tinggi rasionya semakin kecil konsentrasi saponin yang terkandung dalam ekstrak.
Proses ekstraksi menggunakan kolom didapatkan nilai yield yang didapatkan pada
setiap run memiliki nilai yang di bawah angka tersebut yaitu untuk run pertama
adalah 20,073%, run kedua adalah 23,419% dan pada run ketiga adalah 16,093%.

Ketersediaan

LOADING LIST...

Lampiran Berkas

LOADING LIST...

Detail Information

Bagian	Informasi
Pengarang	Moh. Yosep G. A/142009004 - Personal Name Viska Febrianti/142009011 - Personal Name Salafudin, ST., M.Sc. - Personal Name Netty Kamal, Dra., M.S. - Personal Name
No. Panggil	371TK012014a
Subyek	biji teh saponin ekstraksi
Fakultas	FTI
Tahun Terbit	2014
Jurusan	Teknik Kimia
Deskripsi Fisik
Info Detil Spesifik

Citation

APA Style

. (2014).ISOLASI SAPONIN DARI BUNGKIL BIJI TEH DENGAN PELARUT AIR().Teknik Kimia:FTI

Chicago Style

.ISOLASI SAPONIN DARI BUNGKIL BIJI TEH DENGAN PELARUT AIR().Teknik Kimia:FTI,2014.Text

MLA Style

.ISOLASI SAPONIN DARI BUNGKIL BIJI TEH DENGAN PELARUT AIR().Teknik Kimia:FTI,2014.Text

Turabian Style

.ISOLASI SAPONIN DARI BUNGKIL BIJI TEH DENGAN PELARUT AIR().Teknik Kimia:FTI,2014.Text

Detail Cantuman

ISOLASI SAPONIN DARI BUNGKIL BIJI TEH DENGAN PELARUT AIR

Detail Information

Citation

Homepage Info

Koleksi

Media Sosial / Kanal

Address