Detail Cantuman

ARAHAN PENGEMBANGAN KEGIATAN INDUSTRI SUSU SAPI PERAH BERDASARKAN KONSEP LOCAL ECONOMIC DEVELOPMENT ( STUDI KASUS : KEC, LEMBANG, KAB. BANDUNG BARAT).

SANTIANA WULANSARI / 24.2002.009 / PL - Personal Name
0421046301 - Achmad Setiobudi,Ir.,M.T - Personal Name
Shinta Kusumawati,S.T - Personal Name
Text Indonesia 2009 Teknik Planologi : FTSP

Latar belakang studi didasari oleh masih diimport kebutuhan susu dalam negeri
sebanyak 70% khususnya dari Australia. Hal ini dikarenakan para peternak memiliki
jumlah ternak sapi perah yang sedikit seperti di wilayah kajian, yaitu di Kecamatan
Lembang. Sebanyak 6.600 peternak di wilayah kajian yang tergabung dalam Koperasi
Peternak Susu Bandung Utara atau disingkat KPSBU rata-rata hanya memiliki dua ekor
sapi perah. Studi yang dilakukan bertujuan untuk merumuskan upaya pengembangan
ekonomi lokal pada sektor industri susu sapi di Kecamatan Lembang. Untuk mencapai
tujuan studi, dilakukan analisis dengan menggunakan alat analisis value chain untuk
mengetahui value added activity dan nonvalue added activity pada kegiatan industri
susu sapi perah, analisis deskripsi untuk mendeskripsikan pendapat para stakeholder
terkait dan melakukan proyeksi dengan perhitungan arithmetic rate of growth’ untuk
menghitung proyeksi pendapatan serta proyeksi konsumsi selama sepuluh dari tahun
2009 sampai tahun 2019.
Berdasarkan proyeksi pendapatan dan proyeksi konsumsi peternak dari tahun
2010 sampai tahun 2019 diketahui untuk mencapai kesejahteraannya, peternak minimal
menambah sapi perahnya sebanyak empat ekor atau setara dengan jumlah total
kepemilikan adalah enam ekor per peternak, sehingga jumlah populasi ternak tahun
2019 minimal sebanyak 42.933 ekor. Adanya penambahan populasi ternak harus
didukung oleh ketersediaan lahan pakan ternak. Kawasan hutan lindung dan hutan
produksi seluas 2.187,5 ha sebagai alternatif lokasi lahan pakan ternak tidak
mencukupi kebutuhan lahan pakan ternak seluas 4293,3 ha, sehingga dibutuhkan
adanya metode khusus dan teknologi yang tepat dalam budidaya rumput gajah sebagai
pakan terbaik sapi.

Ketersediaan

LOADING LIST...

Lampiran Berkas

LOADING LIST...

Detail Information

Bagian	Informasi
Pengarang	SANTIANA WULANSARI / 24.2002.009 / PL - Personal Name 0421046301 - Achmad Setiobudi,Ir.,M.T - Personal Name Shinta Kusumawati,S.T - Personal Name
No. Panggil	375PL082009a
Subyek	Value chain, populasi ternak, dan lahan pakan tern
Fakultas	FTSP
Tahun Terbit	2009
Jurusan	Teknik Planologi
Deskripsi Fisik
Info Detil Spesifik

Tags :
Value chain, populasi ternak, dan lahan pakan tern

Citation

APA Style

. (2009).ARAHAN PENGEMBANGAN KEGIATAN INDUSTRI SUSU SAPI PERAH BERDASARKAN KONSEP LOCAL ECONOMIC DEVELOPMENT ( STUDI KASUS : KEC, LEMBANG, KAB. BANDUNG BARAT).().Teknik Planologi:FTSP

Chicago Style

.ARAHAN PENGEMBANGAN KEGIATAN INDUSTRI SUSU SAPI PERAH BERDASARKAN KONSEP LOCAL ECONOMIC DEVELOPMENT ( STUDI KASUS : KEC, LEMBANG, KAB. BANDUNG BARAT).().Teknik Planologi:FTSP,2009.Text

MLA Style

.ARAHAN PENGEMBANGAN KEGIATAN INDUSTRI SUSU SAPI PERAH BERDASARKAN KONSEP LOCAL ECONOMIC DEVELOPMENT ( STUDI KASUS : KEC, LEMBANG, KAB. BANDUNG BARAT).().Teknik Planologi:FTSP,2009.Text

Turabian Style

.ARAHAN PENGEMBANGAN KEGIATAN INDUSTRI SUSU SAPI PERAH BERDASARKAN KONSEP LOCAL ECONOMIC DEVELOPMENT ( STUDI KASUS : KEC, LEMBANG, KAB. BANDUNG BARAT).().Teknik Planologi:FTSP,2009.Text

Detail Cantuman

ARAHAN PENGEMBANGAN KEGIATAN INDUSTRI SUSU SAPI PERAH BERDASARKAN KONSEP LOCAL ECONOMIC DEVELOPMENT ( STUDI KASUS : KEC, LEMBANG, KAB. BANDUNG BARAT).

Detail Information

Citation

Homepage Info

Koleksi

Media Sosial / Kanal

Address