USULAN PERBAIKAN KUALITAS PELAYANAN
DI RUMAH MAKAN BAWANG DAUN DENGAN MENGGUNAKAN
METODE SERVICE QUALITY
Pada zaman modern seperti sekarang ini khususnya di daerah perkotaan, rumah makan sangatlah mudah untuk ditemukan. Hal ini dapat dilihat dari semakin banyaknya rumah makan yang baru didirikan, ataupun yang sudah lama berdiri di setiap kota di Indonesia seperti Bandung, Jakarta, Semarang, Surabaya, dll. Salah satu rumah makan yang baru didirikan di kota Bandung adalah Rumah Makan Bawang Daun. Sebagai salah satu rumah makan khas sunda yang baru berdiri di kota Bandung, tentu saja Rumah Makan Bawang Daun memiliki banyak pesaing. Oleh sebab itu, Rumah Makan Bawang Daun perlu memiliki cara tersendiri agar lebih unggul dari para pesaingnya. Salah satu cara yang dapat dilakukan Rumah Makan Daun untuk menonjolkan keunggulannya yaitu dengan cara memperhatikan kualitas pelayanan sehingga menimbulkan rasa kepuasan para pelanggan. Untuk mengetahui pengaruh kualitas pelayanan yang telah diberikan Rumah Makan Bawang Daun kepada pelanggan, maka akan dilakukan penelitian terlebih dahulu dengan menggunakan metode Service Quality (SERVQUAL). metode Service Quality (SERVQUAL) meliputi pengukuran terhadap 5 gap yaitu gap 1, gap 2, gap 3, gap 4, dan gap 5. Dengan metode Service Quality (SERVQUAL), diharapkan dapat diketahui hal apa saja yang perlu diperbaiki oleh Rumah Makan Bawang Daun untuk meningkatkan kualitas pelayanannya sehingga menumbuhkan rasa kepuasan bagi para pelanggan.
Detail Information
Citation
APA Style
. (2016).USULAN PERBAIKAN KUALITAS PELAYANAN
DI RUMAH MAKAN BAWANG DAUN DENGAN MENGGUNAKAN
METODE SERVICE QUALITY ().Teknik Industri:
Chicago Style
.USULAN PERBAIKAN KUALITAS PELAYANAN
DI RUMAH MAKAN BAWANG DAUN DENGAN MENGGUNAKAN
METODE SERVICE QUALITY ().Teknik Industri:,2016.Text
MLA Style
.USULAN PERBAIKAN KUALITAS PELAYANAN
DI RUMAH MAKAN BAWANG DAUN DENGAN MENGGUNAKAN
METODE SERVICE QUALITY ().Teknik Industri:,2016.Text
Turabian Style
.USULAN PERBAIKAN KUALITAS PELAYANAN
DI RUMAH MAKAN BAWANG DAUN DENGAN MENGGUNAKAN
METODE SERVICE QUALITY ().Teknik Industri:,2016.Text