Novi Tri Astuti 13-2011-076 Penulis Ir. Yuniar., MT. Dosen Pembimbing 1 0424116602 - Dwi Novirani ST., MT. Dosen Pembimbing 2

Permintaan konsumen semakin hari semakin bertambah sehingga membuat banyak bermunculan produk keripik pedas lainnya. Hal tersebut membuat Riki untuk membuat strategi pemasaran, Riki harus mengetahui preferensi, persepsi dari pelanggan dan karakteristik konsumen. Data preferensi yang dibutuhkan yaitu atribut yang dipentingkan oleh konsumen dan data peringkat setiap merek yang digunakan. Kemudian data persepsi yang dibutuhkan adalah data tingkat persamaan dari merek yang dibandingkan. Atribut yang digunakan merupakan turunan dari konsep bauran pemasaran (4P), yaitu product, price, promotion dan place. Untuk mengolah data preferensi dan data persepsi dibantu oleh program Multidimensional Scaling, tujuannya yaitu untuk melihat atribut yang diungguli oleh produk dan untuk mengetahui pesaing terdekat dari Riki dengan melihat peta perseptual. Untuk mengolah data karakteristik konsumen dibantu dengan menggunakan program cross tabulation, untuk melihat perbandingan presentase dengan merek yang sering dibeli. Setelah melakukan pengumpulan dan pengolahan data maka akan didapatkan usulan strategi pemasaran berdasarkan bauran pemasaran (4P). Usulan strategi pemasaran diharapkan untuk dapat meningkatkan profit perusahaan.