Detail Cantuman

Hotel Horison merupakan sebuah hotel bintang 4 di Kota Bandung yang telah menerapkan ISO namun belum melakukan pengukuran kinerja secara menyeluruh, sehingga Hotel Horison belum dapat mengetahui tingkat kinerjanya. Penelitian tugas akhir ini dilakukan untuk mengukur bagian dari kinerja Hotel Horison Bandung dengan menggunakan Malcolm Baldrige Criteria for Performance Excellence (MBCfPE). Pengukuran kinerja berdasarkan MBCfPE pada kategori proses perencanaan strategis dan kategori hasil-hasil keuangan & pasar bertujuan untuk mengetahui kekuatan dan kelemahan Hotel Horison. Pengumpulan data dilakukan dengan cara wawancara kepada seluruh tenaga kerja dan menghasilkan dokumen aplikasi proses pada perencanaan strategis dan hasil-hasil keuangan & pasar. Penilaian pada proses menggunakan review ADLI dan pada hasil menggunakan review LeTCI agar dapat menemukan kekuatan dan peluang-peluang perbaikan. Berdasarkan hasil dari pengukuran kinerja. Score yang diperoleh untuk kriteria perencanaan strategis sebesar 38,25 poin dari 85 poin dan score keseluruhan sebesar 449,75 poin dari 1000 poin, sehingga Hotel Horison berada pada level “early improvement”.