Abu Bakar, Ir., M.M. M. Bayu Eka Pratama / 13-2010-111 Penulis Hendang Setyo R, S.T., M.T.

Peluang usaha budidaya jamur tiram putih dilihat dari kurangnya jumlah petani jamur tiram di kabupaten garut, kapasitas panen jamur tiram untuk memenuhi permintaan di kota Garut. Analisis kelayakan bisnis perlu dilakukan untuk mengkaji kelayakan dari setiap aspek. Hasil penelitian bisnis budidaya jamur tiram putih di kota Garut dinyatakan layak. Hasil kelayakan untuk bisnis budidaya jamur tiram putih diperoleh nilai Payback Period 1 tahun 8 bulan, Net Present Value sebesar Rp. 829.442.100,- dan Internal Rate of Return sebesar 52,89%.