Lisye Fitria, Ir, M.T Dosen Pembimbing 1 Tidie Maharanie /13-2013-165 Penulis

Pengembangan usaha dapat dilakukan dengan merancang suatu sistem franchise. Pemilik usaha franchise tidak harus mengeluarkan modal untuk memperkenalkan usahanya, melainkan dengan menjalin kerjasama franchise usaha Martabak Jendral kepada pihak lain yang tertarik untuk membuka usaha serupa. Martabak Jendral akan melalui proses perancangan sistem franchise sehingga perlu melakukan analisis kelayakan bisnis. Analisis kelayakan bisnis Martabak Jendral ditinjau dari beberapa aspek yaitu aspek pasar dan pemasaran, aspek teknik dan operasi, aspek manajemen sumber daya manusia, aspek legal, dan aspek finansial. Evaluasi finansial menunjukkan bahwa bisnis Martabak Jendral layak dengan biaya investasi awal franchisee sebesar Rp. 87.634.800 dengan payback period 2 tahun 3 bulan dan menghasilkan IRR 44%.