Detail Cantuman

Teh hijau merupakan minuman paling menyehatkan di dunia ini. Permintaan teh hijau di pasar Indonesia tinggi, karena manfaat kesehatannya. Sebagian besar produsen teh hijau skala kecil memanfaatkan tenaga kerja manusia. Peralatan otomatis mampu menghasilkan volume produksi yang jauh lebih besar daripada menggunakan tenaga kerja manusia. Para ahli berpendapat bahwa ketika sebuah mesin diprogram untuk melakukan tugas berulang, akurasi, dan kepresisian pekerjaan jauh lebih baik daripada pekerjaan tangan manusia, sehingga dapat meningkatkan kualitas, akurasi, presisi, dan mengurangi kesalahan manusia. Tugas akhir ini menyajikan desain, implementasi, dan pengujian komponen otomasi untuk mesin prototipe yang ditujukan untuk proses pembuatan teh hijau otomatis. Peralatan terdiri dari LM35, TCS3200, Atmega8, Solenoid valve, Stepper Motor, dan Heater yang dapat mengendalikan warna teh dengan mengatur temperatur dan mengendalikan valve secara on-off. Jika teh memiliki warna yang sama dengan referensi, valve akan terbuka. Untuk mendapatkan proses pengendalian temperatur yang akurat, perlu mengkalibrasi sensor temperatur. Kalibrasi pengukuran temperatur hanya dapat dilakukan menggunakan prosedur membandingkan dengan termometer standar yang diketahui akurasinya. Akurasi sensor temperatur yang telah dikalibrasi ada dalam batas ketidakpastian ± 1,14 ° C. Berdasarkan hasil pengujian, prototipe alat ini mampu melakukan proses pembuatan teh hijau otomatis yang dapat mempertahankan kualitas warna teh. Proses pembuatan teh hijau otomatis ini dapat membuat teh yang memiliki warna yang relatif sama dengan referensi. Warna referensi didapatkan dengan cara manual yaitu sesuai menurut prosedur standar proses penyeduhan teh hijau manual yang dikeluarkan oleh The Fragrant Leaf.