Rispianda, S.T., M.T., M.Phil. Dosen Pembimbing 1 Yuri Aviani Pujatno /13-2013-234 Penulis

Perkembangan teknologi dan persaingan bisnis antar Usaha Kecil dan Menengah (UKM) semakin banyak. Salah satu perkembangan teknologi yang diperlukan yaitu sistem informasi. Sistem informasi yang menjadi tulang belakang akomodasi alur informasi maupun bisnis adalah Enterprise Resources Planning (ERP). Toko Kue Kue adalah salah satu Usaha Kecil dan Menengah (UKM) bergerak dibidang jasa kuliner yang ingin menerapkan teknologi informasi yang menyokong bisnisnya. Sehingga fokus penelitian, diawali pada pengelolaan pemesanan dengan menggunakan perangkat lunak berbasis open source yaitu Odoo. Proses bisnis yang digunakan adalah proses bisnis reengineering dengan aktivitas, persediaan, penjualan, pembelian, produksi dan akuntansi. Dengan rancangan implementasi ini, perusahaan diharapkan dapat mengendalikan perputaran anggaran, stok dan proses produksi dan data yang didapat layak, sistematis serta mudah dipahami berdasarkan kondisi dan waktu sebenarnya