// <![CDATA[PERANCANGAN BRAND IDENTITY KAWASAN KULINER CIBADAK SEBAGAI PUSAT KULINER TIONGHOA DI KOTA BANDUNG]]> Sri Retnoningsih, M.Ds. Dosen Pembimbing 1 Ferry Andean Pasaribu /. 33-2014-043 Penulis
Cibadak merupakan salah satu kawasan pecinan di Kota Bandung yang dipenuhi toko-toko grosir pada siang hari dan berbagai kuliner khas Tionghoa pada malam hari. Kawasan Cibadak sudah lama berdiri yang telah menjadi bagian sejarah dan cerita dari Kota Bandung, namun wisatawan lebih mengetahui kawasan Sudirman Street & Chinatown walaupun kedua kawasan tersebut baru saja hadir sebagai tempat wisata kawasan pecinaan. Belum adanya indentitas atau citra yang dibentuk bagi kawasan Cibadak, menyebabkan wisatawan memiliki informasi yang minim serta tidak adanya bentuk pelestarian kawasan Cibadak yang telah menjadi sejarah dari Kota Bandung agar tetap berdiri. Brand Identity merupakan suatu metode mengedepankan diferensiasi yang membuat feel dan experience sehingga brand tersebut melekat pada benak masyarakat. Metode yang dilakukan pada penelitian ini menggunakan metode kualitatif dan kuantitaif dengan seimbang agar proses perancangan lebih dalam dan menghasilkan solusi yang tepat. Proses penelitian ini menggunakan metode observasi serta wawancara kepada penjual serta pengunjung dari kawasan pecinaan di Kota Bandung untuk mengetahui karakter atau citra seperti apa yang tepat dan yang lahir dengan sejujurnya dari kawasan Cibadak ini. Melalui Brand Identity terhadap kawasan Cibadak diharapkan dapat memberikan citra positif yang memberikan feel serta experience sebagai pusat kuliner Tionghoa di Kota Bandung agar menjadi daya tarik yang melekat dalam ingatan wisatawan kuliner dan masyarakat Kota Bandung.