Detail Cantuman

Kedai Kopi Dewaji adalah sebuah kedai kopi yang bertemakan open bar coffeshop yang terletak di Jln Rumah Sakit No.10A Ujungberung, Bandung, Jawa Barat. Dalam upaya
meningkatkan kualitas pelayanan kedai Kopi Dewaji, pihak manajemen ingin mengetahui apakah pelanggan yang sering berdatangan ke kedai Kopi Dewaji ini sudah puas atau belum
dengan pelayanan yang ada. Kano Model adalah suatu metode yang tepat untuk mengetahui fitur-fitur apa saja yang membuat pelanggan puas dengan membagi nya kedalam 4 kuadran
Kano Diagram yaitu One-dimensional, Must be, Indifferent, dan Attractive. Hasil dari penelitian ini yaitu diketahuinya atribut-atribut yang masih rendah kinerjanya berdasarkan functionality pada kano model yaitu pelayanan yang diberikan barista pada kuadran must be, desain dan konsep ruangan di kedai Kopi Dewaji yang menarik serta lokasi dari kedai kopi
dewaji pada kuadran One-dimensional.