//
Warning: Cannot modify header information - headers already sent by (output started at /home/etdlibitenasac/public_html/index.php:1) in /home/etdlibitenasac/public_html/lib/contents/default.inc.php on line 265
11
1
10
PENGARUH KADAR GLOCONO DELTA LACTONE (GDL) DAN KALSIUM SULFAT (CaSO4) TERHADAP PEROLEHAN DAN TEKSTUR ENDAPAN PROTEIN KEDELAI
Dyah Setyo Pertiwi, S.T., M.T., Ph.D.
Dosen Pembimbing 1
Muhamad Rivaldi Ardiansyah / 142019026
Penulis
Reifa Kharisma Muhammad / 142019027
Penulis
Dr. Choerudin, S.T., M.T.
Dosen Pembimbing 2
mixed material
Teknik Kimia
FTI
2023
PENGARUH KADAR PENAMBAHAN GELATIN TERHADAP KARAKTERISTIK REOLOGI DARI ENDAPAN PROTEIN KEDELAI
Dyah Setyo Pertiwi, S.T., M.T., Ph.D
Dosen Pembimbing 1
Adinda Nurhasanah / 142019036
Penulis
Nur Indah Lestariningsih / 142019048
Dosen Pembimbing 2
mixed material
20230904
Teknik Kimia
FTI
2023
KEBIJAKAN SISTEM PERSEDIAAN BAHAN BAKU KEDELAI AGROINDUSTRI TAHU KARYOU DENGAN MEMPERTIMBANGKAN KONDISI HARGA KEDELAI
SITI NURADZANI RAMADHANI / 13-2004-039
Penulis
Ir., Alex Saleh, MT.
Dosen Pembimbing 1
0430117501 - R. Cahyadi Nugraha S.T., M.T.
Dosen Pembimbing 2
mixed material
Teknik Industri
FTI
2009
PERANCANGAN ALAT EKSTRAKSI DAN DISTILASI UNTUK PRODUKSI MINYAK KEDELAI
Willy Ardiansyah., Dr., Ir
Dosen Pembimbing 1
Donny ARS / 121997129
Penulis
mixed material
20050712
Teknik Mesin
FTI
2005
PERANCANGAN, PEMBUATAN DAN PERAKITAN BOILER SEBAGAI SUMBER PANAS PADA ALAT EKSTRAKSI DAN DISTILASI MINYAK KEDELAI
Dr. Willy Adriansyah, Ir.
Dosen Pembimbing 1
M ELK Y H. MANURUNG / 122000191
Penulis
mixed material
Teknik Mesin
FTI
2006
IDENTIFIKASI PENYAKIT KARAT PADA DAUN KEDELAI MENGGUNAKAN ARSITEKTUR INCEPTION V4
Irma Amelia Dewi, S.Kom., M.T.
Dosen Pembimbing 1
Mohammad Gilang G / 152018129
Penulis
mixed material
20230119
Teknik Informatika
FTI
2023
PENGARUH WAKTU PEMERAMAN PADA KEJU KEDELAI DENGAN CAMPURAN BAKTERI Lactobacillus Lactis dan Streptococcus Thermophillus
Carlina Noersalim, Ir., MT.,
Dosen Pembimbing 1
Ayu Riesky Amalia / 14-2015-012
Penulis
Ratih Kurniawati /14-2015-018
Penulis
mixed material
20190110
Teknik Kimia
FTI
2019
PENERAPAN METODE TAGUCHI DALAM USAHA MEMANFAATKAN ENZIM PAPAIN (HIDROLASE SISTEIN PROTEASE) PADA PENGUPASAN KULIT ARI KACANG KEDELAI TANPA MERUSAK STRUKTUR PROTEIN KACANG
ERICKSON UMBU HINA /13-2012-174
Penulis
Drs.Hari Adianto,MT.
Rispianda,ST.,MT.,M.Phil
mixed material
Teknik Industri
FTI
2016
OPTIMASI TAHAP EKSTRAKSI PROTEIN KEDELAI PADA PEMBUATAN TAHU DENGAN VARIASI VOLUME DAN KONSENTRASI LARUTAN GARAM
Rita Hastarita /14-2011-011
Penulis
Gyfari Yoga Pamungkas /14-2011-025
Dosen Pembimbing 1
Dyah Setyo Pertiwi, S.T., M. T., Ph.D
Choerudin, S.T.
mixed material
Teknik Kimia
FTI
2015
PERANCANGAN DAN REALISASI PROTOTYPE PENGATURAN SUHU UNTUK APLIKASI PEREBUSAN BUBUR KEDELAI PADA PEMBUATAN TAHU MENGGUNAKAN MIKROKONTROLER AT89S51 DAN SENSOR SUHU LM35.
DIYEN AYUPI / 11.2002.023 / EL
Dosen Pembimbing 1
mixed material
Teknik Elektro
FTI
2007